パンサ・ブランカ100% サンスフル バルセロナの自然派ワインバル、Brutalでも一押しされているという造り手の一人、オリオル・アルティギャス。 リンゴ、洋ナシ、白桃、ほのかにライチ。白いフルーツの優しいアロマ。わずかに微発泡を感じる口当たり。アタックは柔らか。中間から爽やかな酸と旨味がじんわり。優しい液体が体にスーッと入っていく感じがとても心地良い。塩味を感じるミネラリーな余韻。

竹山 朋子