ジェリービーンズみたいな香り。味わいは飲んでビックリ！これが甲州で、しかもドイツとは。若干パインのニュアンスさえ味の縁に感じ、エキゾチックな味わいで、ミネラル感のある余韻が続く。 味わいたっぷりで豚肉の香草焼きとも合いそう。肉厚で噛みごたえのある肉とその脂が更に美味しく感じるだろう。マヨネーズに通ずる部分もあり白身のタルタルともいけるか。 値段は張るものの物珍しさとこの味わいなら持ち込みで好評を博することは間違いないだろう。

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