前回食べ損なった自家製フレッシュチーズ食べ放題という魅惑的メニュー目的に同月二回目来訪。 ワインはチーズに寄り添うシンプルなものを。 チーズを盛り過ぎ白赤1杯づつでは足りずデザート的にチョイと甘めを。これがなかなかの正解。 フレッシュチーズはモッツァレラ、フロマージュブラン、クリームチーズ、マスカルポーネ、リコッタ。これにブルーベリージャム、ハチミツ、オリーブオイルをお好みで。 永遠に飲めそう、食べられそう(^o^)

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