安定の旨安、ROQUES MAURIAC。 色は少し透き通るガーネット。縁はちょっとオレンジ。 豊潤な黒系果実の香り、少し樽もいるか？枯れ葉のような香りも。 アルコールのアタックは中程度。 どっしりした果実。フルボディ。 しかし酸味がきちんといるため、バランスが取れている。 タンニンも細かいながら量は豊富。 このバランスは2015だからなのか？他のヴィンテージはもう少し酸味のバランスが強いんだろうか。 2015を数年寝かせても良さそう。。。 なんにせよ、カベルネフランの素晴らしさを教えてくれたワイン。私はおそらくカベルネフランが好きである。 あー。。。好き。

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