休日の昼下がりに、冷えたチャーミングなロゼをクイクイ飲みたいと思って開けましたが、香らな〜い！ チャーミングさも感じられな〜い！メルローらしさもベリーAもな〜い！ 冷えすぎ厳禁ですね。 舌の上で転がしているうちに味わいが出てきたような。。 ２日目に冷やさず飲んでみると、べりーAの甘い香りが柔らかく漂う。でもドライでタンニンのしぶみもあって、お料理に合わせやすい感じです。生ハムやサラミにも塩気をスッと流してくれました。 ボトルの最後の方では、甘い余韻も。 とってもかわいらしい色合いのロゼなので、春になってお花見に冷やさず持っていくくらいがいいかな。

miko@mico