2年ほど我が家のセラーに寝かしておいたこちらのアマローネ。 アマローネは甘かろうね…と思い込んでいた私目でしたが、こちらの作品は甘味の強さよりもワイン用の葡萄としての力強さを先ず感じます。 もう少し具体的に申し上げますと、タンニンが非常にしっかりしており、甘味の中にも１つしっかりと芯が通った印象で、ややもすると甘さドッカーン的な作品も多いアマローネの中で、ワインとしてのバランスに気を配った作品であると思います。 とても美味しかったので、またどこかで巡り会えたら嬉しいなと思います。 ご馳走さまでした。

Spring has come!

美味しそうなアマローネですね〜(^^) たまにありますよね甘みドーンて。(^^;)

アトリエ空

アトリエ 空さん ありがとうございます！ とても良いアマローネでしたよ♪(*ﾟ∀ﾟ)ゞ こういう美味しいアマローネばかりに当たれば嬉しいのですが(;^_^A

Spring has come!