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4.0
おお、思いの外粘性がある赤でした。南仏はラングドックのドメーヌデロルチュ、ピクサンルーです。名前いいですよね。 こちら、かなーり前の年始の福袋でゲットして、ヴィンテージも良さそうだったので大事に大事に取っておいたもの。で、区切りの10年が経ったので開けてみました。ラップで保護していた気でいましたが、ラベルがカビで黒くなってしまっています。買った時はもちろん真っ白なラベルだったんですよ。さて、 香りはそんなに主張はないですが上品。煮詰めた完熟プルーンの香り。あとマジックインキと石。角は全くなく整った香りだ。 味わいは、濃厚なアルコール感とともに甘いチョイ強めのリキュール、少しカンパリ感もありますね。果実味もしっかりしているので上質なブランデーのニュアンスも。これ酸味が目立たないのです。タンニンもあるけど細かくなっています。想像に反してかなり濃厚。美味しいですね。 セパージュはシラーとムールヴェードル主体でグルナッシュ少々。甘い香りは多少熟成したシラーからくるのかな?過去のレビューから勝手にサッパリ薄味系の酸味前面のワインと思っていたので、結構予想外びっくりしました。もちろんいい方向に予想外です。
倉田英
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おお、思いの外粘性がある赤でした。南仏はラングドックのドメーヌデロルチュ、ピクサンルーです。名前いいですよね。 こちら、かなーり前の年始の福袋でゲットして、ヴィンテージも良さそうだったので大事に大事に取っておいたもの。で、区切りの10年が経ったので開けてみました。ラップで保護していた気でいましたが、ラベルがカビで黒くなってしまっています。買った時はもちろん真っ白なラベルだったんですよ。さて、 香りはそんなに主張はないですが上品。煮詰めた完熟プルーンの香り。あとマジックインキと石。角は全くなく整った香りだ。 味わいは、濃厚なアルコール感とともに甘いチョイ強めのリキュール、少しカンパリ感もありますね。果実味もしっかりしているので上質なブランデーのニュアンスも。これ酸味が目立たないのです。タンニンもあるけど細かくなっています。想像に反してかなり濃厚。美味しいですね。 セパージュはシラーとムールヴェードル主体でグルナッシュ少々。甘い香りは多少熟成したシラーからくるのかな?過去のレビューから勝手にサッパリ薄味系の酸味前面のワインと思っていたので、結構予想外びっくりしました。もちろんいい方向に予想外です。
倉田英