酒屋さんのサービスポイントがだいぶ貯まっていたので、いざ！ちょっぴり高級なナチュールを買いにいくぞ！と勇んで酒屋に出向き、以前から狙っていたドメーヌ・ドゥ・ロクタヴァンのウルマを手に取りました。 店主が「寝かしていて、もうそろ良い状態だよ」と仰ってくれて背中を押してくれました…が、しかーし！ 寸前でキャンセル(*゜Q゜*) 実はお店に入った途端に真っ先に店主から勧められてしまったこの1本に心奪われたからです(笑) ロクタヴァンの決心を覆すなんて、自分でも信じられない行動でしたが、これは逃すことは出来ないという直感が働きました。 それがこのアルザスのオレンジワイン！ 「Synergie（シネルジー）: 相乗効果」です。 ローラン・バーンワルトの希少キュヴェです。 ちなみに、゛Qvevri″=アンフォラで、゛jarre en terre cuite de Ge'orgie″=ジョージアの土器の瓶です。 リースリング、ピノ・グリ、ゲヴュルツ・トラミネールを均等の比率でアンフォラへ入れ、10ヶ月の超ロングマセラシオン。 それにより、抽出され尽くしたエキスたっぷりの魅惑とエロスの液体♪ このメロウの液体に溺れていたい…と変態チック(笑) 桃、洋梨、パイナップルのネクター感、紅茶やハーブティの要素も○。 冷えてだとキレのある酸と爽快さ、温度が上げれば濃厚なとろみと広がる芳醇さと長い余韻。 とても豊かなワイン♪ 文句なしに美味しい。 女性的。母性。 寛大で寛容で包容力。 包まれたような懐の深いワイン。 感無量です。 裏ラベルの゛Contient des sulfites naturals″醸造過程で自己生成する天然の亜硫酸含有という言葉に、生産者の真摯な姿勢を感じれるのが嬉しい。 コルクでなく、ガラス栓なのも粋☆ 今日はソムリエやワインエキスパートの試験日でしたね。 受験された皆様、お疲れ様でした_(._.)_

ジュゼッペ

色がやば過ぎるっっ(^^)／絶対美味しいやーつ！！！！

アトリエ空

アトリエ空さん めっちゃ綺麗ですよね☆ オレンジワイン、超オススメですよー(^o^)v

ジュゼッペ

ワインのエロさ…きーも時よりとても使いたくなるワインに出会う事があります。 ホルマリン(ワイン)浸けになりたい♪の言葉もよく使います(^^)♪ 心惹かれるワイン…とても伝わりました(*´ω｀*)

きー

ホント 素敵な色してますね✨ 母性に包まれ胎児のように飲み明かしたいです♪←言葉的にはアウトですが変な意味ではなく… うまく言えない 笑

カボチャ大王

熟成された旨みたっぷりなワイン いいですね(*´∀`)♪ 素晴らしい

h

きーさん 有難うございます。 本当にとろけそうになるくらい美味しいワインと出逢う瞬間がありますよね！ きっとそれは万人が完全には共有出来るようなものではなく、その時、その瞬間の自分にだけに訪れた贅沢な時間…☆ ますますワインの虜にされてしまう現象ですよね！ 僕もきーさんのコメント大好きです(^^) 感動が伝わってきます♪

ジュゼッペ

カボチャ大王さん おっしゃりたい事は凄く良くわかります！ 僕は理解していますので、ご安心下さい！！ ただ、僕は少し変態チックです(笑)

ジュゼッペ

hiroさん レ・ボッテ・ルージュに引き続き、同じ生産者のワインを共有出来て光栄です。 また美味しいワイン見つけたら教えて下さい♪

ジュゼッペ

あぁ〜っ⁈ ジュゼッペさんが5点や4.5点、飲まずに愛でてるものまであるロクタヴァンを差し置いてアルザスのオレンジワインを飲んでる〜✨ オレンジワイン発祥の地ジョージアと同じアンフォラでマセラシオンなんですね〜。埋めるのかな。 色がもの凄い綺麗なオレンジ！ セパージュがまた唆る〜！！ オレンジワインに母性を感じるの、なんとなく判ります。沈んだ気分の時でもハッピーな時でも、魚でも肉でも和食でも幅広くそっと寄り添ってくれる包容力がそう感じさせるんでしょうか。 探しだしていつか飲みます‼︎

takeowl

ジュゼッペ様の4.0☆ワイン。 これはもうすごいんだぞ！と はち切れんばかりの感動と その溢れてくる想い一滴さへもすべて、、優しくしなやかに包み込むエレガントなオレンジワイン。。 スィートな果実を思わせパワフルハツラツな元気さの奥にひっそり秘められた、母性感、奥ゆかしさ。。まさに誰もが一度は夢見る世界、そして溺れてみたくなる。 様々な表情をチラッチラッと垣間見せ、花開かせ、エロティックでもあり、豊かであり、上品でもあり。。 ジュゼッペ様の言葉ひとつひとつ、感情が絵となり、終わらない夢となりストーリーとなり私達の脳裏に華を咲かせてくださりました。読む人々の心に春をもたらし、遠くにいる色々な場所で華を咲かせていく感動、自らだけでなくその思いをたくさんの人に素直に伝えられるジュゼッペ様には、まさにこの「相乗効果」の合言葉を秘めるオレンジワインがぴったりですね。 私は蜜蜂のように、ジュゼッペ様の華に吸い寄せられ、吸い込まれていく、、太陽の暑い中久々に飲む冷たいドリンクのように、、カラダにオアシスという天国が広がっていくかのように物凄い浸透性。いつもそんな包容される思いにかられ、感無量です。 まさに、こちらのワインは「ジュゼッペ様」のようですね。

☆rui☆

takeowl1さん へへへ(笑)…ロクタヴァンでtakeowl1さんから「またまたジュラってる～」ってツッコミを頂戴しようと思っていましたが、この出会っちゃった感には勝てず…。 ホント、ナチュールは一期一会ですよね！ 僕もこの娘に微笑まれちゃいました(*´∀｀) 今回ばかりはコレ決めて大正解でした♪ ロクタヴァンのウルマは次回におあずけという事で我慢します(笑)

ジュゼッペ

☆rui☆さん とても嬉しい言葉の数々、本当に有難うございます。 誉められ過ぎると照れますね(笑) ☆rui☆さんの感性豊かな表現が好きです。 楽しみにしてくれていたり、そこから何かを感じとってくれたり、汲み取った感情を素敵な言葉に乗せて贈り返してくれたりと、本当に幸せな事です♪ 僕もvinicaの皆様から沢山の感動を分けてもらっています。 だから、小さな恩返しではありますが、これからも、時には乾きを潤すオアシスのように、時には゛この指止まれ♪″みたいに愉快に、時には旋律を奏でるように、人を惹き付ける表現力を養い、美味しい蜜をお礼に用意しながら、皆さんに少しでも感動を伝えられたらなと思います。

ジュゼッペ

いや~(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)美味しいワインですね！

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hiroさん ポスト拝見しました♪ 鎌倉DaDa、羨ましい～(*￣∇￣*) コレ、良いですよね！！ 僕はロクタヴァンのウルマを買うつもりで梅ヶ丘のなかますさんへ行ったのですが、御主人にコレをすすめられて飲みました(^^) ちなみにこのアンフォラのシリーズのピノノワールも気になっているのですが、値段もそれなりなので、迷っています(笑)

ジュゼッペ