むむむむむ。20年以上前のビンテージのピノ・ノワール。まともな保存状態のものが安く、しかもドンキホーテで売ってるなんて疑うべきだったかぁ。確かにまずくは、ない…。香りはワインの香りに続けて、？な匂いが第二波で攻めてくる。色は茶色に近い紫。セラーで1週間以上横向きにしておいたにも関わらず、コルクは乾ききって抜けず、崩壊してボトル内に脱落。茶こしで飲む羽目に。むー、立てた状態で長期間保存されてたのかなぁ。これが美味しいと思う「オトナ舌」もいるんだろうか。

こりぶり2024