プリュム家の先祖が畑に日時計を作ったことから「ゾンネンウーア 日時計」と名付けられたモーゼル最高の銘醸畑のひとつ。 爽やかな甘さ、伸びやかな酸。余韻にその味わいが長く持続。繊細で透明感がある。甘いけれどフィニッシュはとても爽やか。

竹山 朋子