1600円 ベルターニのセレオーレ ソアーヴェ。 これは…お勧め！ これで1600円かぁ安いなぁ！ 適度なふくよかさ、しっかり酸味、しっかりミネラル、そこそこ果実味、苦味。 グレフル、甘夏ピール、青草、熟し過ぎてないパイナップルの芯、アプリコットほんのり、軽めの樽感。 さっぱりしてるけど、ふくよかで厚みがあって、色々なものに合いそうです。 今日はバーニャカウダ、カポナータ、サーモンとシメジのクリームパスタに合わしました。キッシュに合いそうだなぁ(*´∀｀) 酸味は大事だぞー 酸味は長所！ 最近の有名店は酸味がない前菜があったりと飽きる！ とてもグ〰なのでベルターニのソアーヴェの最上位を試してみよう。といっても2600円程度ですが。 追記 いつかは分かりませんが、イタリアの8€以下部門１位だそうです。 vinicaの評価は普通ですが、美味いです！ ２日目 初日と変わらずグー ３日目 果実味が弱くなり、渋みが増した もう料理ワイン行き ４日目 味見したが樽が増し、少しひねた感じがある 料理ワインとしても厳しい しかしウォッシュチーズと合う

ゴザ de ワイン

お買得そうなワインですね(^-^)/ 酸味(笑)

kon

酸っぱいお菓子は苦手ですけど、ワインの酸味は大好きです(*´∀｀)

ゴザ de ワイン