Henri Dubois Brut イエローの色調がやや強め、輝きあり。ただ、泡がちょっと弱々しい…？ 蜜リンゴに熟した洋ナシ、白桃などのフルーツにトースト、花の蜜、石灰など、シャンパーニュらしい香りがちゃんと感じられ悪くないです。 アタックはミディアムな印象。炭酸はやはりちょっと弱めな気もしますが、口に含むとちゃんと弾けます。 ドライな味わいですが、香りと一致するフレーバーが広がります。酸は爽やかにあります。 後味にはやや強めの苦味があり、コクがあります。 あまり特徴はないかもですが、きちんとシャンパーニュだな、という印象をうけ、インポーターがベルーナであることを確認し、なるほど、なんかそんな感じだな、と思いました（笑）

しみしみ