職場で余っていたワイン 開けてから数日経ち、捨てられそうになっていましたが、南ア、しかもカノンコップのワインを私の手で処分するわけにはいかず、持ち帰ってさらに数日放置したものを飲みました。 カデット16は、以前飲んだ時より濃厚な気がしました。 開けてから1週間ぐらい経ってたはずだけど、ヘタリがないどころか、いい感じに落ち着いていました。 カデットには赤いフルーツが感じられるはずですが、私が飲んだ状態ではプラムやダークチェリー、バニラ、土、スパイスが香り、酸はやや高めでした。 タンニンはやや多めですが、丸みを帯びていました。 カデットにしてこんなにリッチなら、上級キュヴェを買わなくても十分だと思いました。 美味しいですよ❣️

ぺんぺん