せっかくなのでたまにはシャルドネ以外の白をいただいてみよう トカイ フルミント 2018 カルピヌス ハンガリー フルミント 100% レモン、クレープフルーツ、洋梨に蜜や花の香り ほんのりオイルのアロマも。リースリングに似た香りです。 穏やかな酸味と優しい甘味 リースリングをいただいた後では酸味やミネラルのパンチが弱くて少々物足りないが、正月の不摂生が祟ってブルゴーニュとシジミ汁しか受け付けない体にはちょうど良い

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