デュモンのフィサン。色は中心がやや濃いガーネット。粘性が少しある。余韻はあまり長くないが香りは好み。最初豚とキャベツを蒸したものと一緒に飲むと果実味が強く広がってグビグビ飲んでしまった。4000円くらいだったのかな。とてもコスパが良いと思う。フィサンは男っぽくどっしりとしたイメージを持っていたが違うのかもしれない。料理と一緒に気兼ねなく飲むのもよし、単体で味合うのもよし、結構そんなちょうど良い酒って貴重なのかも？

ぴゅう