薄い麦藁色、完熟した桃、トロピカルフルーツの香り 果実味はとてもフレッシュで爽やかな酸味 後味スッキリ ステンレスタンク 4ヶ月、瓶熟 2ヶ月 フランツ・ハースの愛娘ソフィーアの名を冠したこのワインはアルトアディジェの畑とトレントィーノの畑の双方を使用し造られる。果実味を前面に感じる親しみやすいその味わいを持った白ワインに仕上がっている。 外観、淡い麦わら色で縁に緑を感じる。粘性は中程度。 香り、完熟した桃やマンゴなどのトロピカル・フルーツの香りが主体。ミモザ等の黄色い花の香りも合わせ持つ。 味わい、フレッシュで豊かな果実味を持ち、のびやかで爽やかな酸味とのバランスが取れている。親しみやすい味わいもつ。余韻の長さは中程度。

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