ポイヤックのシャトー・オー・ド・ラ・ベカード 2009。 メインの牛頰肉ワイン煮込みに合わせて。 ボルドーらしいずっしり感がありつつ、お肉を上手に引き立てる。これの１つ前に飲んだイタリアワインが甘かったので、口の中が再び引き締まった感じ

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