ワイン | Louis Chalvon Brut Grande Réserve | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
評価 | |||||||||||||||||||||
味わい |
| ||||||||||||||||||||
香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
|
鰤、捌いたんですか?
ごん。
欧州EPAのお陰か、最近手軽なシャンパーニュがスゴく増えてきている気がしますね(o^-')b !
Spring has come!
ごん。さん 丸ごと一匹って初めてだったので、ネット検索して頑張って捌いてみました(^^;) 難しかったですが良い経験になりました☆
時空
Spring has come!さん 確かにそうですね!そしてお手軽でもちゃんとシャンパーニュであって一味違います(^^)また安く売らないかなぁ(笑)
時空
今夜も鰤と泡。今日はお安く手に入れたシャンパーニュに合わせてみました☆お刺身とアラ汁とともに。 おぉー、これは泡立ちが凄いですね!粘性の強さを感じます。そして熟した林檎の香りが心地良い(^^)藁の香りや蜜柑の皮っぽさも。 余韻もそこそこにあって深みがある香りが鼻に抜けます。これはやっぱりさすがシャンパーニュって感じです☆ そんな感じのワイン。
時空