ワイン | Kevkha's Qvevri Ippon Kisi Rkatsiteli(2020) | ||||||||||||||||||||
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先日はありがとうございました。 素晴らしいレビューもありがとうございます。 娘にも伝えておきますね。 このワイン、途中からキシキシするタニックさが凄いですね! あのタンニンは、ネッビオーロみたいだと思いました(苦笑)
iri2618 STOP WARS
iriさん 素敵なワインをありがとうございましたm(__)m 僕の中でキシ種はかなりタンニンが強い印象です。 キシ種100%で作られた他のメーカーのアンバーワインで、✕ゲームの激渋茶みたいな物もありました(^o^;)
DaMasa
先日iriさんのお嬢さんから頂いたワイン。 アプリコットのコンポート、キャラメライズしたリンゴ、花梨などの香りを軸にハチミツ、ほうじ茶、ナツメグ、キンモクセイなどの香りがあり、複雑で豊か。 滑らかで強目アタックの辛口 豊かで厚みのある黄色い果実味に溶けこむしなやかな酸味。 ミディアムボディ、アルコールも中程度。 赤ワインの様な心地よい渋みと、ほんのりとスパイシーなフレーバーと旨味があり、味わいは起伏に富む。 余韻は長め。 旨味と心地よい渋みのバランスが素晴らしいアンバーワインでした。 リーデル リースリンググラス 14℃~18℃ iri さんありがとう(*^^*) とっても美味しかったです!
DaMasa