お盆なので試飲してみた・その3 さらにカッシーナ・フォンタナのバローロ。 かなり薄いルビー色。 香りは開いている。 チェリーを取っ掛かりとして、花束がバッと開いたあとは、スパイスでじわじわ攻めてくる感じ。バローロにしては陰性が強くなく、明るめの印象。 酸・タンニンも強いが滑らかで、おそらくクラシカルな造りながらも、早飲みOKの素晴らしいワイン。

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