メロイ　ソーヴィニヨン2019 色味はライムイエロー、香りはハーブや微かなミントの香り、時間が経つと柑橘系の香り 普段、飲む白はシャルドネがメインのため、シャルドネとの違いにあり興味津々 フレッシュさがありながら、奥ゆかしさもある。 メロイと同じように、人もこんな風になれのだろうか。 フレッシュさと奥ゆかしさ、相反するものと思い込んでいたけど、そうではないとよく分かった。 3日目 酸が落ち着いた感じになり、丸みを帯びてきた。 後味は、嫌でない感じの甘味 これはこれで美味しい

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