I Pentri はファランギーナ、アリアニコと飲ませて頂いたけど非常に私の好みで美味しいと感じ、これ飲みたい！！っとオーナーにせがんで購入して頂いたワイン（笑）。この秋にローストした赤身肉と一緒に飲みたいワインかな。一足早く抜栓！お肉じゃなくて枝豆と一緒に飲んだよ。んー、合わなくもないけど、お肉が良かった！ ・ 輝きのある縁がややピンクがかった濃いルビーレッド。ミディアムプラスの粘性と色素量。まだまだ元気な印象。 ・ 香りの第一印象は、固く凝縮感のあるスパイシーで土っぽい南イタリアらしさが隠しきれない印象。固さはすぐに和らぐ、2日目は良い状態。熟した赤スグリ、ブラックチェリー、少しドライにしたスミレの花、甘草、鉄分、濡れた下草、ローストされたバニラ香、スモーク、ほのかに野生的なニュアンスもあり複雑な香り。 ・ 強めのアタックでドライ。エントリーは果実の凝縮感から入り、中盤から豊富で柔らかな酸と練れたタンニン、下支えの苦味が骨格を作り、バランスの良いテクスチャーのある複雑なワイン。 ・ 2012年ヴィンテージでやや熟成された表情を見せてはいるが、まだまだ元気。もう2、3年後にまた会いたいと思えるワイン。 ・ ブルゴーニュ グラスが適合。16-18℃。 ・ セラーに寝かせておきたい（笑）社長！もう一本！

hosopiy

すみません 見つけてしまいました❤️ でもストーカーではありませぬ。

hitomii

ｲﾔｰﾝ❤(*ﾟ∀ﾟ*)

Da Masa

社長ー⁈ あれれ、このお店見覚えが！笑 フォローありがとうございます、こちらこそよろしくお願いします(*^^*)

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私が社長です(￣▽￣)ゞ 笑

Da Masa

名乗り出ちゃったよ（笑）miho_vinoさん、こちらこそ宜しくお願いします。

hosopiy