昨夜の飲み友達のインポーターさんとの一次会… スタートは、ヒラガツオ&サンマ&アジのカルパッチョに、こんなピノ・グリージョのオレンジワインを合わせていただきました！(^ー^) マリアージュはたいへん良かったのですが、先日東京のイタリアンレストランで飲んだものには、残念ながら及びませんでした(苦笑)

高山剛