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Paul Jaboulet Ainé Cornas Dom. de Saint Pierre 写真（ワイン） by ごすたか

写真（ワイン） by ごすたか

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REVIEWS

ワイン

Paul Jaboulet Ainé Cornas Dom. de Saint Pierre(1996)

評価

4.0

味わい

ボリューム	軽い		重い
タンニン	控えめ		強い
甘み	ドライ		甘い
酸味	まろやか		シャープ
果実味	スパイシー		フルーティ

香り

詳細

シチュエーション
飲んだ日	2017-07-14
飲んだ場所	自宅にて
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

ごすたか

20年の熟成を経てまるできれいに熟成したボルドーワインのよう。よく熟成するとグルナッシュはピノ・ノワールのように、シラーはボルドーワインのようになると言われるが実際そうであると感じる。シラーらしさは年月を経て丸みを帯び球体的でとてもよいバランスになっていた。

ごすたか

2017/07/14 20:19

ごすたか

ごすたか

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