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3.0
人間ドック明けのシャンパーニュはいつもの場所の裏にて(笑) ということで、Vinicaに誰も投稿していないであろうシャンパーニュをいただきました♪ キャステル・リエバ・キュヴェ・ヴァンサン CH90のPN10のセパージュですが、ブラン・ド・ブランと見間違うくらいシャルドネの力強さが際立っています。 最近はミネラル感という便利な用語は使用しないらしいが、どうしても鉱物らしさや塩っ気をミネラルと表現してしまいます。 しかしながら、半月我慢したシャンパーニュは旨し!です(^^)v
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人間ドック明けのシャンパーニュはいつもの場所の裏にて(笑) ということで、Vinicaに誰も投稿していないであろうシャンパーニュをいただきました♪ キャステル・リエバ・キュヴェ・ヴァンサン CH90のPN10のセパージュですが、ブラン・ド・ブランと見間違うくらいシャルドネの力強さが際立っています。 最近はミネラル感という便利な用語は使用しないらしいが、どうしても鉱物らしさや塩っ気をミネラルと表現してしまいます。 しかしながら、半月我慢したシャンパーニュは旨し!です(^^)v
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