新宿高島屋持ち込み第二弾。つな八編。 今日の持ち込みワインはルイ・マックスのシャブリ　プリミエ・クリュにしました。アメリカのシャルドネもおいしかったのですが、味が濃すぎて天ぷらを邪魔しそうだったので。

ひろゆき☆☆

天ぷらとシャブリ‼︎ これは是非真似させて頂きたい組み合わせです(*^^*)♫

Yuji♪☆

この魚の天麩羅は ワカサギですか？

こじも

今度はつな八の方ですかー。 シャブリと天ぷらいいですねー。 鮎美味しそうです。 私も行かねば(^^)

ピノピノ

鮎でしたかー(^^;)ﾊｽﾞｶｼ

こじも

鮎(@_@)ｵﾖｲﾃﾞﾙﾐﾀｲ!!

ゆーも

フォローありがとうございましす！ フランス、イタリア、色々な産地を試されてるのですね。 今後ともよろしくお願いします(^^)

末永 誠一

ゆーもさんと同じ印象です…(>_<) 泳いでいるみたい… しかも、すいすいと…

みか吉

Yujiさん このシャブリはプリミエ・クリュなので、香りが強すぎるのがちょっと心配でしたが、ばっちりでした！

ひろゆき☆☆

コジモさん 正解です！ワカサギです！

ひろゆき☆☆

ピノピノさん 前回のお寿司もおいしかったですが、天麩羅も良いですよ、機会があれば是非！ワカサギでした～

ひろゆき☆☆

ゆーもさん 揚げ方が凝ってますよね。カミサンも写真撮ってました(o^^o)

ひろゆき☆☆

末永さん よろしくお願いします。基本はイタリアで、たまにフランス飲みます。 末永さんが紹介されてたかっぱ食堂も行ってみたいです！

ひろゆき☆☆

みか吉さん スイスイ～。金曜日は仕事を終わらせて高島屋行くのが楽しくなってきました。

ひろゆき☆☆

ここのお寿司屋さんワイングラスは如何ですか？満足出来るグラスが出て来ますか？

遠藤 博美 ♂

遠藤さん どこのグラスか分からなかった（どこかのメーカーの貰い物みたい）のですが、まあまあでしたよ。

ひろゆき☆☆

持ち込み可でも、赤・白・泡のグラスは用意して欲しい。 ファミレスのにあるグラスでは満足しない~ 汚れたグラスを出すのはもってほか！ 出来ればワイン毎にグラスを替えて欲しい。なかなかそこまで出来るお店は少ないけどね~

遠藤 博美 ♂

和食にはシャブリで間違い無しでしょうね♪このワカサギこっちを見てる？(笑)

pump0915

遠藤さん 赤・白のグラスは難しいですかね。泡はあるかもしれません。自分の気に入ったワインが飲めるだけで僕は満足してます。

ひろゆき☆☆

Abeさん シャブリと天麩羅はありですね。お寿司ならプリミエ・クリュは微妙です。 ワカサギ置物みたいでした。

ひろゆき☆☆

numeroさん 第五弾までやるんですか？それって全部じゃないですか。蕎麦にあうワインって想像出来ないので考えてください！ 最後の写真は大アサリの香り揚げですね。アップ過ぎましたね

ひろゆき☆☆

ワカサギの天ぷらに、シャブリ❤︎ きゃーーーーっ╰(*´︶`*)╯♡

toranosuke★

Toranosukeさん ワカサギおいしかったですよ(o^^o)

ひろゆき☆☆

ひろゆき☆☆さま はじめまして。先程はケルン・コンサートでニアミスしましたね。 投稿でお蕎麦に合うワインは？とございましたが、簡単に選ぶとすれば、シャンパンでしょうか。蕎麦シャンと言う言葉も耳に致します。シャンは鮨も天ぷらもなんでも的な万能選手ですね。もちろんキリリとしたシャブリもですが。 失礼ながらフォローさせて頂きました。

Marcassin

marcassinさん フォローありがとうございます。こちらこそフォローさせていただきます。 蕎麦にあうワインはシャンパーニュですかぁ。なるほど。天麩羅ワインは何度も試していますが、蕎麦ワインは未経験ですので、シャンパーニュから試してみます。 ケルンコンサート名盤ですよね。トリオも良いのですが、あの雰囲気がたまりません… どこかでお勧めされてたグラスをチェックしましたが、あまりのお値段にビックリしました。いつか割れるかと思いますので、リーデルまでしか手が出ません。

ひろゆき☆☆