色は濃いめで、いかにもカベソーという感じ。少し粘性があって滑らかな口当たり。渋味や酸味は薄く.果実味はある。果実味もほんのり効いている。ただこれがカベソーかと言われると、自分のイメージにあるものとはちょっと違う。 しかしネガティブな要素はなく、十分に美味しい。コスパよくテーブルワインとしては合格ですね。 キノコの写真は10月の初めに見つけたもの。ワインは6月に飲みました。 これで、晴れてキノコ倶楽部の会員になれるかしら。 今になって気がついた。グラス写真アップしてない(≧∀≦)まっいいか。

糖質制限の男

likeありがとうございます！フォローさせて頂きます(^.^) ここのワイナリーはテレビで見たことあります!確か醸造家の奥さんが日本人の方ですよね(^-^) ワインはポストカードシリーズを飲みましたが大変美味しかったです(^q^) 他のも飲んでみたく思っています！

million＄

|∀・)+ 呼んだ？(・∀・)✨ …これも難しいですね…。 傘の裏側のヒダは、間隔が粗い感じですかね…。 ヒダの状態を「密」とか「疎」という言葉で表現したりします。 ヒロヒダタケが古くなったものかなぁとも思いましたが、全く自信ないです^^;

bacchanale

…調べたらヒロヒダタケとは違いますね^^; 今のところ、ちょっとわからないです…。

bacchanale

僕もポストカードシリーズ飲みました！！(^^)コスパ良かったです〜！

アトリエ 空

million$さん おはようございます。 フォローありがとうございます。 こちらのワインについての貴重な情報ありがとうございます。全く知りませんでした。海外でも日本人でワインに関わっている人も多いんですね。 これからもよろしくお願いします。

糖質制限の男

bacchanaleさん お待ちしておりました(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ いきなり師匠を悩ませる物をポストに上げれたことに誇りを感じます（笑） ネットにあるキノコ図鑑で少し自分なりに調べましたが、確かにキノコを同定するのは難しいですね。 ヒロヒダダケは色以外はかなり似てます。オオホウライダケもかなり似てる気がしますが・・いずれにしても、だいぶくたびれた感じのキノコでしたので、本来の姿ではないかも知れず分からないですね。

糖質制限の男

空さん おはようございます♫ ポスト拝見してきました。こちらの生産者、コスパが良いワインなんですね。 空さんのポストも2年前も今も変わらないスタイルにちょっとだけ驚きました。

糖質制限の男

スターク・コンデ、おいしいですよね！ コスパもいいし、私もコストコで時々仕入れてきます。 カベソーしか見た事ないんですけど、他も色々入れて欲しいなって思います。

miko@mico

南アのカベソーって、仏と米の間？ みたいな独特の位置にいるような雰囲気ありませんか？ お安く上手に造るなぁ〜って思います！ キノコ倶楽部ヽ(´>∀︎<`*)ﾉ

toranosuke

miko＠micoさん こんにちは♫ ですです。コスパいいと思います。 コストコさんのワインって、今のところハズレがない気がします。少し混んでるのだけが難点ですね。

糖質制限の男

toranosukeさん こんにちは♫ 私には、ワイン生産国の立ち位置を論じれるだけの経験はまだなさそうですが、勢いは一番あるのかなという感じはします。 先日、水天宮の辺りを歩いていて、ふと見つけたワインセラーが南アの専門店でした。何も買わなかったけど （苦笑）

糖質制限の男

|∀・)+ 呼んだ？(・∀・)✨ わーーーい！これで糖質制限ｻﾝも正式なキノコ倶楽部員だー！(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ なかなかワイルドなキノコですね♪暴れ具合が(笑) あ、キノコ倶楽部のタグ付けたらキノコ倶楽部だけのポスト見れますよー♪ ぜひd(`･∀･)b ﾋﾛﾋﾛﾀﾞｹ? ﾋﾟﾛﾋﾟﾛ~

盆ケン

おはようございます♪ とせおさんもキノコ倶楽部ですね♡ 立派なキノコ♪♪ コストコはいいですよね～(´▽`)ノ混んでいますが… デザートも美味しそうです♪

meryL

盆ケンさん いらっしゃいませ！ 正式な会員になったので、少しだけ良いワインあけようかな（笑） さすがにキノコを見る目が肥えてて、キノコの性格まで見抜けるんですね。凄いです。確かにこの子は裏のヒダの感じが少し凶暴な感じでした。

糖質制限の男

meryLさん ありがとうございます♫ これからもキノコ探し続けたいです٩( 'ω' )و コストコは物によってはかなりお得ですよね。ただコロナ以降、混んでるので行くのに少し二の足を踏みますね。 ケーキは珍しく娘の差し入れでした(^_^)

糖質制限の男

私もこのシリーズ!飲みました〜が、嗚呼、紐付けにまた居ない…il||li＿|￣|○ il||li きちんとアップしている、とせおさん、尊敬です✨ きのこ、ググってメッチャ調べたけど、分からないですねー、新種?w

mamiko·˖✶

mamikoさん 私の場合うっかりすると、飲んでビニカに上げてからリピワインだと気がつくことがあります。ボケ老人かなと我ながら心配になります。 飲んだワインをキチンと覚えてているmamikoさんの方が偉いですね(^_^) キノコ調べお時間取らせて恐縮です。キノコの同定はかなり難しいですね。似てるものが多すぎます（笑）

糖質制限の男

おぉー、ついにキノコ倶楽部デビューですね(^^) 僕は先日ネタを仕入れて来たので、近いうちにアップします♫

Yuji♪☆

Yuji♪☆さん ありがとうございます。 ようやく生キノコに巡り会いました（笑） いざ探すと思ったより見つからないですね。

糖質制限の男