飲みやすいフランスシャルドネ。 カルボナーラ、グリーンスープ、芽キャベツのアンチョビドレッシングサラダ、全粒粉パン。

ameliem

ドメーヌ・ラファージュ氏のワインですね。親しみやすい「サン・ロック」なども手がけておりますね。R,パーカー氏も絶賛しているとか...。

ウルヴァリン

ウルヴァリンさん♪ そうなんですか〜？ 飲みやすくってクイクイいっちゃいました♪ シャルドネ大好きです♡

ameliem

あぁ。(^^;)　間違えました。スペルが似ていたので...。ラ・フォルジュですね。別人です。

ウルヴァリン

ウルヴァリンさん♪ 似てますもんねー^ ^

ameliem

(^^;) ありがとうございます。

ウルヴァリン

Maricoさん。京野菜の金時人参を使った洋風料理を作りたいのですが、お知恵を拝借させていただけませんかぁ。 ( ^-^)_旦~

ウルヴァリン

ウルヴァリンさん♪ わ、私にー！(*⁰▿⁰*) 金時人参、私は普通の人参と同様に使ってます♪ ピクルスも美味しいし、縦長に4等分してオーブンでじっくり焼いて美味しい塩とオリーブオイルとかでも美味しいです♡ ちょいチーズ添えても♡ ポタージュでもいけるかも！

ameliem

様々な料理のアイデアありがとうございます。早々にチャレンジしてみます。m(_ _)m

ウルヴァリン

ウルヴァリンさん♪ こんな感じで良かったてすか〜⁉️

ameliem

はい。ありがとうございます。 とりあえず紫玉葱と金時人参でピクルス作りにトライしてみることにしました。 (o^^o)

ウルヴァリン