このワイン素晴らしかった 本当は2年前にお正月用に購入したのですが 少し開けるのが早いかなと思って 寝かせておいた。 昨日は娘夫婦が来てたので 九平次さんの別誂を開けたのですが 良いお肉を買って ステーキ焼いたので 急にこれが飲みたくなり抜栓 グラスから香りが。。。 なんとなんとラベンダーそのものの香り そして薔薇 香水そのもの。 全員が凄い何これ香水みたい‼️ と感嘆の声が上がりました。 香り通りの柔らかな苦味と 滑らかに喉を通るシルキーさ。 黒果味、そして様々なハーブが見え隠れしながら また優しい果実が来る 美しいガーネット 素晴らしすぎました。 自分がワイン飲みで本当に良かった。 こんなワインが飲めるなんて。 ん〜万円のほにゃららよりも こっちの方が美味しいじゃないか サッシカイアってセカンドでも こんな美味しいんだ イタリアワイン好きのくせに初めて飲んだ 底には澱がたっぷりでした。 私、多分、最高のタイミングで開けたんだ それが今年一の嬉しさだった 残念なのが こんな素晴らしいワインをステーキ焼きながら飲んだってこと。 それと、このワインはステーキには勿体なかった ほかに合うお料理があるはず。 座ってじっくり向き合いたかったのですが 肉焼いてる間に ワインがそんなに好きじゃないビール党の娘夫婦が うまいうまい、飲みやすいと言って ビールみたいにゴクゴク飲んでるので 無くなってしまう(´Д` )と焦って肉焼きながら飲むしかなかった(T-T) せっかくのラベンダーの香りを 肉が邪魔するし あまり飲めなかった もーーーー！！！ もっかい買お。。。 #グイダルベルト2017 #guidalberto #guidalberto2017

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