98winesのマスカットベーリーAは薄いガーネット。 香りは、微かなブレットでとかく単調になりがちなMBAが複雑に。煮詰めた上品な苺ジャム、松茸、白檀のお香、樽。(ブレット？松茸香はスワリング、温度上昇で果実香に変化) スムースなアタック。アルコール度低めなため赤い果実がそのままに、酸はまろやかで心地良く、タンニンは軽やかにウイスキーやビールの様な苦味と一体に。余韻にはウイスキー樽のフレーバが長く持続。とても涼しげな味わい。 ドメーヌタカヒコ、ファンキーシャトーに共通する松茸香だが、その香りは複雑に変化する。香り、味わいへの樽の使い方も面白い。白も試して、多めにストックしておきたい。

らすかる77