久々のタウラージ。2013。潔い辛口、マスキュラン。 ボルドータイプ／ブルゴーニュタイプの暴力的ざっくり二元論でいくと、ブルゴーニュタイプ。黒い果実は、ブラックチェリーからブラックオリーブ、加えてアニス、樽。それでもテイストの中心は、果実の素直な酸味。 全体のポーションは、そう、バローロに近い、バローロの赤い果実を黒くして、少しローヌの様なスパイスと南のふくよかさを加えて、なおかつ、あくまでソリッドに仕上げた感じ。しっかり熟成もすると思う。確たるスタイル、特徴あるワインって、いいですよね。 イタリアは、広いし深い。甘いのも辛いのも濃いのも自然派も伝統派もラディカルも、ホント百花繚乱で面白いなぁ。好きですよ。

funza