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REVIEWS
ワイン | Stark Condé Postcard Series Cabernet Sauvignon(2017) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
着々と安旨ワイン探索してますね(^_^) やはり南アは狙い目ですな~
mitsuru☆
南アワイン、コスパ良いのが多いですし、もっと店頭に沢山並んでくれると良いのですが…(;^_^A
Spring has come!
mitsuru☆さん 個人的には南ア大本命です(笑 でも多数派の好みを取り込まなければいけないので、もっと分かりやすいタイプがいいかと悩んだり... 当日ご期待下さい(笑
GoN
Springさん 南アは本当にもっとお店に並んで欲しいですよね! いっぱい飲んで呼び込みましょう(笑
GoN
ま、それぞれの哲学で選んだらいいと思いますよ~(^_^)/ 多数派に合わせると皆似たセレクトになるので~
mitsuru☆
本日の赤は南アのカベソー100%。 ■外観 若さの残る濃いルビー色。粘性やや高め。清澄度良好なスティルワイン。 ■香り 香りの強さはやや強め。 黒系果実(カシス、ブラックベリー)、草(青ピーマン)、ハーブ(ミント)。 オーク(ナツメグ、チョコレート)。 若い香り ■味わい 辛口で高い酸味。 タンニンはやや多く、アルコール強め(14.0%)のフルボディ。風味の強さはやや強めでカシス、青ピーマン、ナツメグ。後味はやや長め。 今飲んでもよいが、熟成の可能性がある。 カベソーらしいピーマン香が特徴的。若い割にはへんなトゲトゲしさもなくバランスいい。2000円以下ではかなりいい品質。 追記 翌日飲んだら、アルコール感がまるくなってバランスが格段に向上。
GoN