イタリア ヴェネト州 グレラ（プロセッコ） 100% 柑橘系とお花が香り。 わやらかな酸、フルーティーだけど甘すぎず、単体は もちろんだけど、お食事とも 相性よく、美味しくいただけました。 茄子と海老、パセリソースとレモンソースの前菜盛合せ、カポナータ、テリーヌと。

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