ヨーカドーのワイン売り場をはみ出して隠れてた1本。ピノグリだからか酸が弱いので締まらない。牡蠣に合わせるならピシッとしたシャブリあたりのシャルドネが良かったか。温度もやや冷やしすぎたかな。時間とともに円やかさが際立つ美味しさに。

goida.w