オークラ　ワインアカデミー　テイスティングクラス スタッグスリープのSLV 2012年。 残念ながら閉じ気味で埃っぽい香り、カベルネの青い香りも健在、お味は甘い、やはりカリカベー。 開いてきたら、ブラックベリー、カシスなどの黒系の果実とスパイス、余韻も長かったです。 手元にあるのは2013年の記念ボトル。開けられるのはまだまだ先かと。

mamiyumi