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3.0
シチリアと言う地名とネレッロ・マスカレーゼと言うぶどう品種に興味があってチャレンジ。 色はローズ系 赤系ベリーの中にアーモンドみたいな甘い優しい香り。 思っているより果実味濃くてジューシー。感じるタンニンはソフト。バルサミコの様な少し甘みを感じる酸でとても飲みやすかった。 豚肉のソテー バルサミコにほんの少し醤油、ホワイトペッパーで作ったソース合いそう
maru5
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シチリアと言う地名とネレッロ・マスカレーゼと言うぶどう品種に興味があってチャレンジ。 色はローズ系 赤系ベリーの中にアーモンドみたいな甘い優しい香り。 思っているより果実味濃くてジューシー。感じるタンニンはソフト。バルサミコの様な少し甘みを感じる酸でとても飲みやすかった。 豚肉のソテー バルサミコにほんの少し醤油、ホワイトペッパーで作ったソース合いそう
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