ラングドックのピクプール、リピ買い。 華やかな香り。サラダとの相性最高。軽くいつまでも飲めるのですぐなくなっちゃう。 紫キャベツのコールスロー、キャロットラペ、刻みシャウエッセンとピスタチオのゼリー寄せ。 焼きしゃぶのサラダ、淡路島玉ねぎドレッシングで。

にわ晃子

美味しい白ワインってあっという間に飲み切っちゃいますよね。平日から２本目、ってわけにもいきません　笑。料理、いつも美味しそうです。

hidenori

hidenoriさん、ありがとうございます。 するするなくなっちゃう白ワインてありますよね。2本目…笑いえ怖 hidenoriさんちのワインとお料理とのスタンス、いつも楽しみです。栄養バランスもすごく考えられていて 隙あらば真似しようと思っています。

にわ晃子

出された料理に僕がワインを合わせる。夫婦でクイズ遊びをしてるような感じで楽しいのですが、負けるわけにもいかないのでセラーにある程度のストックが必要です。

hidenori

一期一会のアドリブ展開だなんてセッション素敵すぎです。ワインが後出しじゃんけんなら 負けられないですね。負けってなんだよ、とセルフ突っ込みしときます。 いいなぁ♡

にわ晃子