前回のBORTOLIよりも甘味が強かったです。前回はアプリコットとセロリの香りがしたのに対し、今回はアプリコットとオレンジがしてオレンジジュースみたいでした。そういえば自粛生活中にすっかりNetflixにはまりました。昼間は『アメリカンビューティー』を観て泣き、今夜は『グラントリノ』をほんのさわりだけ観て眠ることにします。因みにお勧めの韓国ドラマは『ホテルデルーナ』『愛の不時着』『ザキング永遠の君主』です♪ではでは皆さまおやすみなさい。

lyriclily

De Bortoliに貴腐ワインがあったのは知りませんでした。かなり良さそうな色してますね!

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

はじめまして！　フォローいただき、ありがとうございます。とても素敵なワインを飲まれてますね♪ そして素晴らしい先生方に師事されていて、素直に羨ましいと思いました。ワインを飲む毎に新しい気づきがひとつというレビューのスタイルも良いですね。私からもフォローさせていただきました。どうぞ、よろしくお願いいたしますm(_ _)m

iri2618 STOP WARS

写真が美しくて魅せられますね。ポートレートモードをお使いですか？

iri2618 STOP WARS

プロセッコさん 今日は♪教えてくださるまでこちらが貴腐ワインだと存じ上げませんでした！フランスでしか貴腐ワインは作られていないのだと勘違いしていました。そういえばNOBLEとありますよね。琥珀色で甘くてなんで罪な液体なのでしょう。

lyriclily

それからお伺いしたいことがあるのですけれど、以前投稿しましたDe Bortoli VAT5やCh.Rieussecも貴腐ワインなのでしょうか？

lyriclily

いりさん はじめまして。こちらこそお会いできて嬉しいです♪次に投稿する予定のワインのレビューを調べていたところ、いりさんの上質なコラムのような投稿に惹かれて思わずフォローさせていただきました。頻繁に投稿してらっしゃいますので、読む楽しみが増えました！早くワインセミナーが再開しますように。

lyriclily

わあ、ありがとうございます。iPhone11のポートレート自然光モードで撮影しました♪

lyriclily

そういえばアイコン写真のワインは一等思い出深い1本なのですか？

lyriclily

プロセッコさん それぞれのワインのページで詳しく教えてくださりありがとうございます✨

lyriclily

コメントバック&質問にお答えいただき、ありがとうございます。そうですか、11ですか⁉︎ やはりレンズも良くなっているみたいですねぇ。 私の方もご質問にお答えします…アイコンはポイエル・エ・サンドリというイタリア北部、トレンティーノ・アルト・アディジェ州のワイナリーの赤ワイン、ロッソ・ファイエのエチケッタです。 イタリアのワインですが、カベルネ・ソーヴィニョンメインのボルドーブレンドで、このワインにはラグレインという土着品種が必ず1割ぐらい？使われています。 とても洗練された美味しいワインですが、偉大なワインではありません。日常のちょっとした贅沢というか、「小さな幸せ」を感じさせるようなワインですね♪ 大好きなワインですが、まだvinicaに投稿したことはありません(汗) 実は、エチケッタに描かれた兎が好きなんですよ♡ デューラーの「野うさぎ」という水彩画なんですが、ワインの味わいを完璧に表しているように思っていまして、中身とパッケージの理想的な組み合わせだと思います。ぜひ飲んでみてください！ 長々と失礼しましたm(_ _)m

iri2618 STOP WARS

いりさん 夜分遅くに恐れ入ります。エチケッタ(エチケット以外の呼び方もあるのですね、勉強になります)がワインの中身と合っていてお好きなのですね♪日常の中の小さな幸せを体現しているお味、来月以降に是非飲んでみたいです。ラグレインという土着品種が使われているんですね。きっとその土地の郷土料理と一緒に戴いたら美味しいんだろうなあと想像してしまいました。2013年と2015年のものを見つけたのですけれどおすすめはございますか？

lyriclily

このワイン、ときどき古いバックヴィンテージが出回ることがあり、そんな出物があれば最高ですね！2015か2013のどちらか、という2択でしたら、古い方をオススメします。このワイン、意外に頑なところがあり、開くまで時間が必要という印象です。予め、時間で硬さの角を削ってあるワインの方が飲みやすいと思いますよ。飲む時には、たっぷり時間をかけて召し上がってみてください♪

iri2618 STOP WARS

いりさん 返信が遅くなり申し訳ないです。お話を伺っていたら、バーやレストランでバックヴィンテージを見つけて、その場で戴くのが1番美味しそうな気がしてきました。2013年か2015年の2択でしたら2013年ですね♪購入するときはそのように致します。いつか飲んだ暁には投稿しますね✨

lyriclily

初めまして〜☆ DeBortoliのNoble Oneは、 オーストラリアで最も有名な貴腐ワインですよ。 今まさに飲み頃の2006。。。♡ いいですね〜♪

LaraMoon

Laraさん はじめまして♪オーストラリアワイン通のららさんにそう言っていただけて嬉しいです。確かに美味しかったです♡そういえばららさんのワインの評価基準が興味深かったです。特に「5点のワインは1年のTOP10」の部分、普段から沢山召し上がってらして凄いと思いました✨

lyriclily

いえいえいえ、ここにいる方達と比べたら私なんか幕下以下です。まだまだ勉強中です(^^) ワインの評価って、その時の気分、食事内容、タイミング、経験年数などで大分変わりませんか？少なくとも私はまだそんな感じです。なので、評価の基準をシンプルにしました。逆に私も他人の主観的評価を大歓迎しています。 これを機に、フォローさせて下さい。 よろしくお願いいたします！m(_ _)m

LaraMoon

ららさん ご謙遜を…！ただワインは奥深い世界だということが伝わってきました。確かに時間をかけて飲むと味わいが変化したり、何かと一緒に戴くと急にワインの性格が良い意味ではっきりしたりしますよね。気分もそうですし、私は昨年から飲み始めましたので、目の前のワインの良さを取りこぼしていないかしらと思うこともあります。 わあ、嬉しいです♪こちらこそ、ららさんの投稿で引き続き勉強させて下さい。どうぞ宜しくお願い致します♡

lyriclily