Dom. Laurent Père et Fils Nuits Saint Georges Les Quatre Vignes写真(ワイン) by Daichi

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REVIEWS

ワインDom. Laurent Père et Fils Nuits Saint Georges Les Quatre Vignes(2009)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2016-06-01
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価格
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Daichi

ニュイ・サン・ジョルジュ・ レ・カトル・ヴィーニュ 2009 ドメーヌ・ローラン ヴォーヌ・ロマネ側の丘にあるアロ、サン・ジュリアン、チュイオー、ヘルブーの4つの畑から採れたブドウをブレンド。一番高級な樹は60~70年代にアルフレッド・エジュランが接ぎ木をしたピノらしい。 19世紀のブドウの樹を接ぎ穂として使っており、収穫高は45hl/ha。他のワインと同様に樽を使って醸造。 アロマはフランボワーズ、レッドチェリー、ブラックチェリー、軽めな腐葉土、バニラやミルクセーキのような菓子のようなニュアンス、マイルドだが深みのあるローランらしい樽香、ナッツやリコリスなど。 赤い果実味のベースにカシスなどの黒のアクセント、酸は強めではあるがタンニンとのバランスが良く、それにより複雑さと奥行きを演出し、エレガンスなストラクチャーをもたらしてる感じかね。 甘草、黒糖、チェリー、ベリーなどの余韻が特徴的だ。 なかなかコスパは良いんじゃないかな。 ロマネやNSGと言うよりはボーヌ北方寄りなワインかな。 個人的にはドミニクローランの樽効かせまくりより、このくらいのほうが丁度いいかと。

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