私の大好きな山崎のピノノワール 青ラベルも美味しい 淡いルビー色。深みのある赤い果実やフレッシュなイチゴ、針葉樹林を思わせる深く冷涼な香り。硬い果実味と伸びやかなミネラル。土地や気候の特徴を感じられる味わいのピノノワール。 ※ピノノワールの青ラベルと黒ラベルについて 　青：ヴィンテージの特徴を活かした醸造。主にシルト区の葡萄を使用。 　黒：YAMAZAKIらしさを活かした醸造。主に砂岩区の葡萄を使用。 葡萄栽培地：北海道三笠市達布807番地 使用葡萄品種：ピノノワール 樹齢：13〜20年 醸造：MC、やさしい抽出、野生酵母、樽熟成

903kumasan