Dom. du Colombier Chablis写真(ワイン) by Toshio Iimura

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REVIEWS

ワインDom. du Colombier Chablis(2013)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーション
飲んだ日2016-08-08
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

Toshio Iimura

シャブリの13年です。 姉から頂いたうちの1本です。 シャブリはかなーり久しぶり。 シャブリとキャンティは有名ドコロなのに食指が動かないんですよねぇ。 なぜだろう。。。 裏ラベルに書いてある通りの、キリッと軽やか、クリーンな味わいですが、少し苦味が調和を乱している様に感じました。 思ったよりも果実味があったのは良かったですが、酸、苦、甘がみんな一緒にドッと迫ってくる気がします。 賑やかな親戚のおばちゃん三姉妹が一緒に家に来て、言いたい事だけ言って「じゃっ」と帰って行くような笑 ブルゴーニュ・ブランとシャブリの違いがちゃんと分かるオトコになりたいっす。 ちゃんとシャブリシャブリしてるのを飲んで修行が必要、と、感じた1本(^_^;)

Toshio Iimura

L

おばちゃん三姉妹! なんて賑やかなワインなんでしょう笑 ウケました(^^)

末永 誠一

L

シャブリとキャンティ…有名なのにという、、同感です!w なんだろう、親戚って表現されているように安定感抜群で下ブレもなさそう、でもあくまでも想像できる味は超えてこなさそうみたいな印象があります。 まだ経験値が浅いからだとは思うのですが。

Yuri Touya

L

末永さん、ありがとうございます! そうそう、賑やかな感じです笑 どーーわーーみたいな(^_^;)

Toshio Iimura

L

Yuri Touyaさん、ありがとうございます! めっちゃ同じ様なイメージです! どこか枠を作ってしまってるような。。。 ちゃんとテロワール?アペラシオン?を表現してる1本を飲んでみたいです♪

Toshio Iimura

L

シャブリ、キャンティに関して食指が動かない、は、かなり共感です。嫌いなわけではないのでしょうが、それなら他のものにお金が流れます(^ω^)

もこぽわん

L

もこぽわんさん、ありがとうございます! 全く同じ感じです~ 嫌いじゃないけど、もっと飲みたいのがたくさんありすぎて(^_^;) 共感して頂けてなんだか嬉しくなりました♪

Toshio Iimura

Toshio Iimura
Toshio Iimura

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