鴨ﾜｲﾝ会③@あかね家 ｼﾞｬﾝ・ｸﾛﾃ 1995 ｼｬﾝﾎﾞｰﾙ・ﾐｭｰｼﾞﾆｰ ｼｬﾝﾎﾞｰﾙの村名の1995ということで不安はありましたが、さすがはﾏｸﾞﾅﾑﾎﾞﾄﾙ。開けたての瓶上は薄くて水のような感じでしたが、注いでいくうちに、ﾗﾍﾞﾙぐらいの高さになったら果実味もしっかりしてきて、ｼｬﾝﾎﾞｰﾙらしい女性的な美味しいﾜｲﾝとなってきました。 この作り手、vinicaで調べても出てきませんが、紐付けされるのだろうか・・・ このﾜｲﾝ、どうやら葡萄の栽培や醸造はﾌﾚﾃﾞﾘｯｸ・ﾐﾆｭｴが担当していたようです。

Daisuke N