ココ・ファーム・ワイナリーの農民ロッソ2019。 ココ・ファームは、vinicaを始める前に飲んだことがあるのですが、本当に久しぶりにいただきます。 やや淡めのダークチェリーレッドの色合いで、深みがあります。かすかに濁りがあるようにみえます。 ラズベリーとワタアメのような柔らかな香りとともに、ブルーベリー。 青(緑)っぽい植物的なニュアンスを感じ、杉やルバーブ。軽くインクと血液、生肉など鉄っぽさ。 アタックやや軽く、ほんのわずか発泡があります。甘さはソフトで酸がなめらかに伸びます。MBAとメルロっぽさ（何が混ぜられてるのか知りませんが）があり、タンニンはサラサラとしていますが、後味に心地よく苦味が残り、余韻にかけてピーマンのような香りがほのかに香ります。余韻自体はやや長いです。 本日、宇都宮に日帰り出張だったので買ってきました(^^) バランスよいですね〜。

しみしみ