新潟市から海岸沿いに南下(京都方面てことは上りか)すると、初めに見えてくる山地が角田山です。県内の海辺ではあるあるな光景、松林だらけの単調な道を我慢強く抜けた先に、ぱーっとアグリカルチャー色の濃い景色が広がります。露地野菜や並ぶブドウの樹々、その向こうには平らな海岸線に微かな異色を差し入れる角田山。 風が強くて、ゴロゴロとボリューミーな雲たちが足早に山の裾の向こうへ流れて行っている、なんとも印象的な風景です。景色だけみると海岸近い土地とはイメージ湧きませんが、この新潟ワインコーストと呼ばれる一帯は、足下は砂地。 久しぶりにここを訪れました。以前はなかったワイナリーの建物が沢山建っていて、昨日友人と会ったのと同じようにまた今日もノスタルジックかつ新鮮な気分で、カーブドッチさんとフェルミエさんへ。 単にワインショップに寄り、お話をそれぞれ少しずつ伺い、畑周りの写真を乱写、あとはそそくさと退散して実家への道中、燕でラーメンを食べました。笑(6枚目) 開けたのは帰省から戻ってしばらく経った先日のこと。他にも新潟シリーズを色々土産にしたんですが、なんとなくピノな気分で、とある日オープン・ザ・ピノ。 思えばこんな海辺に近いピノノワールは飲むの初めてかもしれません。約3年の時間を経て陳列されていた2015年。開けたてからなかなか色気があります。でも見せつけてくる訳ではなく、佇まいが上品。線がか細い気もしますが、色濃いフルーツや紅茶、杏のような密度の高い香りで思わずリラックスしてしまう感じです。無濾過でも樽で綺麗な統制が取れてるのか、あくまでエレガントで飲み進みやすい！ わずかに還元寄りなニュアンスがまた好み。二日目はさらに女性らしくシルキーになった気がします。あんまりお高くとまった雰囲気のピノではない印象。それがまた良いのかな。とはいえ普段飲みするなら自分はもっと欧州の安いものに行きますが。 新潟のワインの酸には何やら共通するものを感じます、後日飲んだフェルミエのアルバリーニョも、岩の原も。雪国ならではの頑なさ？凛とした感じとゆうか？なんかシュバッとしてるとゆうか。笑 よくわからないのでもっと経験したいです。 燕ラーメンでお腹いっぺえちゃん。帰省から戻ったら○キロ増、グスン。

yutaro☆

カーブドッチのピノ・ノワール✨ 飲みたいと思いつつ飲めてないです〜 わ〜フェルミエのアルバリーニョも 飲まれたのですね！ 豪華ラインナップ♡ 地元岩の原がいつ登場か( ´艸｀)ﾏﾁﾄﾞｵｼｲﾃﾞｽ〜 まつやのもやしラーメンかしらん？

ゆーも

ゆーもさん ピノ美味しかったです！そしてアルバリーニョも二本買いました。せっかくはるばる現地に来たんだから、と普段より財布が緩くなるのって怖いですねえ。。帰省って特別ですよね笑 そう、まつや食堂のもやしです！！すごい！！

yutaro☆

カーブドッチのピノ！！飲んでみたいですね〜！！✨✨

アトリエ 空

空さん 美味しかったです！ブルゴーニュより農村的とゆうか、ザラザラした感覚もあり、北イタリアに近い気もしました。海が近いからヨード香もあると聞きましたが、自分は分からず白旗でした(°▽°) 豚肉の梅肉和えとか合いそう！

yutaro☆

酸についての「しゅぱっ」分かるような気がします！ カーブドッチさんのワインは本当に魅力的で、 日本人の繊細さと新潟のテロワールが最大限に活かされた 素晴らしい液体を色々と経験してみたいです♡ 新潟の方って、私が知っている限りですが、 とても勤勉で働き者で真面目なイメージがあります。 ところでラーメンのビジュアルが♡♡♡

toranosuke

こんにちは?? 4月27日(土)にゆーもさんがいらっしゃるので、ワイン会を開催する予定です。 まだ2ヶ月ありますがご都合が合えばご参加下さい。 場所はDaMasa、19時からを予定してます(^^)

Da Masa

マサさん 遅くなりすみません！お誘いありがとうございます！嬉しいです！ 仕事などの都合がつけばぜひおじゃましたいです！遅くともいつくらいまでに確定のお返事さしあげたら良いでしょうか？？

yutaro☆

一週間くらい前までに連絡頂けると助かります。 当日「やっぱり行きます！」でも何とかします(^^)笑 ご連絡お待ちしてます♪

Da Masa

yutaroさーん！ぜひお会いしたいです♡ だーさん( ´艸｀)ｱﾘｶﾞﾄｳ

ゆーも