ここ最近多忙でじっくりワイン飲めなかったですが、平成最後のワインということで、この前行ったピーロートさんのヴァランドローセミナーで即買ったヴァランドローブラン2007年です。 程よい熟成気味で黄桃、メロンのアロマにバニラクリームの香り。酸のボリュームもしっかりしており、まさに飲み頃の美味さ。若いヴァランドローブランもセミナーで飲みましたが、やはりこのくらい熟成させないと本領発揮しないようです。

くれぺん