サン・ミケーレ・アッピアーノ ピノネロ・リゼルヴァ 2009 アルト・アディジェ州 ピノ・ノワール 40%を大樽、60%は小樽で約12ヶ月間熟成させた後、ブレンドしセメントタンクで約6ヶ月熟成。 以前、スタンダードのピノネロがとても良かったのでリゼルヴァも購入してみました。 ラズベリー、ブラックベリーなど優しく控えめな果実味。 タンニンは豊富でアルコール度数14％と高く粘性は高め。 果実香より樽が強く、それよりさらにアルコール香が強いです。 しばしばピノネロにみられる土臭さ青臭さはありません。 エキス的な飲み心地の綺麗なピノネロですが少しアルコール感が強めですね。 妻の生徒が地区大会で賞をもらうことができ、職場から生チョコケーキをも頂いてきました。これはピノにぴったりでした(^^*)

ina☆

これは興味深いワインを飲まれてますね。しかも旧ラベル(*^^*) ピノ・ノワールのリゼルヴァってブルゴーニュばかり飲んでると違和感ある名前ですよね(^_^;) やや濃い目の味わいのようですね。

mattz

mattzさん ヤフオクでバックヴィンテージがあったので購入してみました。 現行とラベルが違うのですね。 イタリアはDOCの概念があるのでリゼルヴァというとスタンダードより熟成期間が長めって分かりますね。 味わいはそれほど濃くはなくてブルゴーニュとかオレゴンとかそれくらいの感じでしたが、やけにアルコールが強いので、そこは面食らいました。

ina☆