Bruno Giacosa Nebbiolo D’Alba ブルーノ・ジャコーザはGajaと 並び称されるバルバレスコの ２大巨頭の１つ。 VinicaのM様のポストを見て Bruno Giacosaを飲みたくなり 仕事帰りにWine shopへ直行。 まだ飲んでいなかった Nebbiolo D’Albaを選びました。 あ〜美味しい〜〜。 やはり私の大好きな造り手です。 ややオレンジがかった綺麗な ガーネット色。 イチゴ、ラズベリー、ローズ、紅茶、 バニラ、森林などなど複雑なアロマ。 熟した果実味、シルキーで かつ骨格がしっかりしたタンニン、 清々しい酸味、私好みのバランス。 BaroloやBarbarescoでなくても エレガントで十分に美味しい ネッビオーロ。 今夜はブルーチーズとイチジク& ピスタチオのディップチーズと バゲットで部屋ディナー。 こちらも超美味しい。 香港は旧正月のイルミネーションで 街中がキラキラしてます。 大好きな造り手のワインと 美味しチーズと綺麗な夜景。 幸せな部屋ディナーです。

Hiroaosta

美味しそうです+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+  素晴らしい眺めですね！綺麗！

里ちゃん

里ちゃん 美味しい〜。大好きな造り手です。 今日はじっくりと飲んでます。 香港の夜の街並みは綺麗だし あちこちにオープンテラスの バーがあって楽しいですよ。 B級グルメも美味しいし。 ワインもたくさんありますから 機会があれば遊びに来ると 楽しいですよ。

Hiroaosta

一枚づつ写真をめくってみると、香港の短編映画を見てる様でした。素敵なPostですね!

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

Proseccoさん ありがとうございます。 ワインショップでワインを 購入後、ビリージョエルを 聴きながら久しぶりに香港散歩を しながら写真を撮りました。

Hiroaosta

Hiroaostaさま こちらのご投稿をされた際は、とても楽しくされていたのですね。でも追悼でも、楽しくされるのも故人は喜ぶのだと思います！

Marcassin

Marcassinさん おっしゃる通りですね。 楽しく美味しく頂くのが 偉大な造り手に対して 一番の追悼になるのでしょう。 先日のマルケージ氏の時もそうでしたが 物事を深く探求なさっているのですね。

Hiroaosta

とても良いワインですね。 ネッビオーロ飲みたくなりました〜(^^)

アトリエ空

アトリエ空さん 私の好みに合うワインです。 美味しかったです。

Hiroaosta