ルージュも飲みたくなり、タレ系の焼鳥を焼いてもらう。とにかくレバーが好きなんです。何なら全部レバーでもいいくらいです（笑） 子供の頃、名古屋に住んでいた時代、近所の焼鳥屋に母が電話して注文した焼鳥を取りに行くお使いをすることがよくあった。 その頃に食べたレバーが美味しくて、今でも美味しいレバーのタレ焼きを食べると目頭が熱くなる。 あ、ワインはキャンティですが、自然派のようです。果実味は鮮やか、タンニンもキュッとして、ややピリッとガスも感じます。なかなかよいですね(^^)

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私も小さい頃に焼き鳥のレバーをよく食べた記憶があります。そういえばワインを頂くようになってからはあまり食べてないような…何だか急に食べたくなってきました！

時空

時空さん、レバーは好き嫌いがありますが、かつてはお好きだったようですね。ワインとも相性いいと思いますし、身体にもいいので、何かの機会に。 我が家では結構レバーを焼いてます(^^)

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