帰りがけに成城石井にて 久しぶりに南イタリアの ジューシーなワインに巡り会えた シラーの様なスパイシーさに 滑らかなタンニン 樽やプラム、ブラックベリーを感じる 数日に分けて楽しんでくださいとの事で 試飲したのは抜栓4日目のワインだったけど 今抜栓したやつと比べ タンニンは落ち着いて薄れて ラズベリーやレーズンのような 優しい甘さの印象だった 今はまだスパイシーさがあるから 生ハムとか塩気の強いものや 辛味のある肉にすごく合う いやー、いい奴飲めて幸せやわ

MASSU