南アのカベルネ、メルローの赤ブレンドです、お手頃価格帯の。リントンパークというとこのですが、ここの76というシャルドネがブロガーの高評価を受けていたのでそれを試したく、合わせてこのデスラングリヴァーを購入してみました。 これ、お値段考えると素晴らしいですね。しっかりとグリップの効いたカシス、ミント、ダークベリーの香り。更に若干とろみのあるベリーのジャム。少しエキゾチックなスパイス。ドライ梅。 味わいはバランス取れてて程よいタンニンと微かーな甘み、よく熟れた果実味。何が素晴らしいって、変なエグ味や苦味がなくキレイ。満足度の高い一品ですね。 合わせてみたのは化学調味料無添加のイカの塩辛。たまたまお店で見つけて買ってみたもの。昔神の雫で塩辛と赤ワインを合わせていたのを思い出し、ワインと合わせた時に臭みが出るのは化学調味料が入っているからとかなんとか。結果、一切臭みなどは無く、とてもいいマッチングでした。美味い！

倉田英

あっ、これリントンパーク76の赤なんですね！ シャルドネは樽が効いていながらも上品さもありバランス良くて、何より千円台ではあり得ない味と思いましたので試してみたい(^^) あと神の雫で無添加の塩辛×赤ってありましたね！南アワインは基本お安くても自然な作りのものが多いからよく合いそうです！

YD

76のシリーズとは違うのかなと思いますがリントンパークのやつです。因みに76シャルドネよりも数十円安いですこちら。申し分無いクオリティですよ。76シャルドネも気になります！

倉田英